Restaurante

Food, Music &Drinks

Cortázar es diseño, es amor por el producto, pasión por el servicio. Situado en el corazón de Donostia junto a la catedral del Buen Pastor. El local cuenta con tres ambientes perfectos para cualquier momento del día y de la noche. Brunch, afterwork, viernes y sábado DJ… Un espacio que cuenta con un equipo de 25 profesionales, como tú, para dar respuesta a las necesidades de nuestro público. Dirigiendo al equipo de cocina, el chef Víctor San Martín, que después de pasar por cocinas como el Celler de Can Roca durante tres años nos propone una oferta de cocina internacional actual y equilibrada en una atmósfera diseñada por el prestigioso interiorista Lázaro Rosa-Violán.

Un ambiente único, un concepto fresco y envolvente. Entre las especialidades gastronómicas destaca la tortilla trufada, huevos fritos al buñuelo con bogavante y cromoterapia de naranja.

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Alderdi Zahar

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